Witam, od niedawna jestem na diecie wegańskiej i szukam sklepu online, gdzie mogę zamówić wegańskie pieczywo. Możecie mi coś polecić? Widziałam ciekawą ofertę u https://ekmek.pl/weganskie-pieczywo-gdzie-kupic/, znacie?
Poza rodzajem mąki warto też zwrócić uwagę na jej typ, czyli liczbę umieszczaną obok informacji o rodzaju mąki. Im wyższa liczba, tym pieczywo będzie zawierało więcej błonnika, witamin z grupy B, magnezu i cynku, ponieważ ziarna zostały zmielone razem z otoczką i bielmem.
